“Mục sở thị” con đường ẩm thực tại Cocobay Đà Nẵng

0
99

Định hướng phát triển thành Tổ hợp du lịch nghỉ dưỡng hiện đại bậc nhất Đông Nam Á, “lạc” vào xứ sở Cocobay Đà Nẵng, du khách không chỉ bị choáng ngợp bởi sự bề thế được tạo nên từ các tòa căn hộ hiện đại, nơi đây còn khiến người ta phải vỡ òa hạnh phúc khi có cơ hội tận hưởng tất cả các đặc sản vùng miền trên thế giới trong con đường ẩm thực “chất lừ”.

Chuỗi ẩm thực tại Tổ hợp Du lịch và Giải trí Cocobay là mô hình thu nhỏ của thiên đường thực phẩm đa dạng. Mỗi nhà hàng đều mang điểm nhấn riêng về không gian, đồ ăn, thức uống và hoạt động giải trí, tạo nên điểm khác biệt không dễ hoà lẫn với bất cứ nơi nào khác.

Bước vào không gian này, thực khách sẽ đắm mình vào hành trình kết nối ẩm thực từ Đông sang Tây, từ truyền thống đến hiện đại, từ các quốc gia Mỹ La Tinh đến Á, Âu, Mỹ…

chợ xưa cocobay đà nẵng

Với những thực khách lưu luyến “cây tre, bến nước, sân đình”, nhà hàng Chợ Xưa là lựa chọn thích hợp. Với dãy buffet tự chọn ấn tượng dài tới 35m kết hợp 10 gian bếp mở sống động trực tiếp chế biến đồ ăn tại chỗ, Chợ Xưa phục vụ các món truyền thống Việt Nam mang phong vị “cổ truyền” như: phở, các món nướng, đồ chế biến trong niêu đất hay áp chảo đến các món bánh mì, bún miến, súp, các món nộm và cuốn.

Nếu những món ăn Á Đông hấp dẫn thực khách thì hai quán ăn Tanuki kiểu Nhật và Mei Li Dim Sum Kitchen kiểu Trung tại Cocobay Đà Nẵng lại là hai lựa chọn hoàn hảo.

tanuki cocobay đà nẵng

Tanuki không đơn thuần chỉ phục vụ đồ uống, mà còn là nơi gặp gỡ, hẹn hò lý tưởng sau giờ làm việc. Thưởng thức món nướng xiên bằng than lừng danh kushiyaki, sashimi tươi sống được nhập khẩu từ chợ cá Tsukiji nổi tiếng và nhâm nhi kèm rượu sake hay bia nhập khẩu là trải nghiệm khó chối từ.

Mei Li chắt lọc những gì tinh túy nhất từ nền ẩm thực Quảng Đông, mang đến món ăn đặc sắc như dim-sum truyền thống, mỳ và các món quay ngon trứ danh. Bước vào nhà hàng là du khách có thể thấy ngay bếp điểm tâm nóng hổi mang hương vị đặc trưng của vùng đất này.

Mei li cocobay đà nẵng

Nhà hàng Cococita lại là một màu sắc Mỹ La Tinh rực rỡ, ẩm thực Mexico dưới bàn tay của đầu bếp Alonso là sự tổng hòa các gia vị cùng vị cay đặc trưng, khi kết hợp rượu tequilla đủ làm thực khách như hòa mình trong điệu vũ Latin nồng nhiệt. Đặc biệt, món bò hầm kiểu Mexico “Cochinita” luôn giữ được vị ấm, nóng dù để bao lâu, nhờ lớp sốt đặc biệt bao phủ.

Song hành cùng các món ăn ngon là ly rượu Tequila và dòng nhạc dân gian Mariachi sẽ khiến du khách như đang trải nghiệm không khí lễ hội ngay tại Mexico. Đáng chú ý, sở trường của Cococita là các loại cocktail hương vị hoa quả tươi mới đựng trong chiếc bình jumbo sẽ “đập tan” cơn khát trong mùa hè nóng bỏng này.

cococita cocobay đà nẵng

Hòa với không khí lễ hội tại Cocobay Đà Nẵng, nhà hàng Nhậu Zô – “Sàn bia chứng khoán là nơi duy nhất tại Việt Nam tổ chức một thị trường “chứng khoán” bia kiểu mới, nơi giá đồ uống tăng và giảm theo nhu cầu của khách hàng.

Tới đây, du khách tha hồ lựa chọn thức uống phù hợp khẩu vị bản thân với hơn 40 loại bia tươi ngon, từ các loại bia ủ bản địa tới các loại bia nhập khẩu đặc biệt sẽ được phục vụ bằng thùng hoặc chai.

CLB biển vanessa cocobay đà nẵng

Vanessa Beach Club lại là sự lựa chọn thích hợp nhất cho những buổi liên hoan, vừa ngắm cảnh biển hoặc vui chơi ở bể bơi trong tiếng nhạc EDM sôi động, hay thử sức với những trò chơi thể thao nước đầy hứng khởi.

Trong khi đó, nếu muốn nhâm nhi, thư thả với bạn bè, gia đình sau những cuộc vui bất tận tại Tổ hợp Du lịch & Giải trí hàng đầu Đông Nam Á – Cocobay Đà Nẵng, hãy lựa chọn nhà hàng Holy Pig.

Với thiết kế độc đáo từ các khoang container và những bức tranh graffiti sống động. Bên cạnh quầy bia phục vụ trực tiếp thực khách, những món đồ nướng BBQ kiểu Mỹ khiến thực khách không thể cưỡng lại sự quyến rũ của nó.

holy pig cocobay đà nẵng

Vừa nhâm nhi món thịt nướng xông khói, vừa tận hưởng men bia thơm lừng, bạn như sống trong không gian bữa tiệc nướng ngoài trời của người Mỹ hiện đại. Kem sundaes sẽ là món tráng miệng thực khách không thể bỏ qua trước khi rời khỏi đây.

Trong tháng khai trương từ 14/7/ – 14/8/2017, hệ thống nhà hàng Cocobay sẽ áp dụng nhiều chương trình ưu đãi hấp dẫn dành cho thực khách như: giảm giá 15% cho các món đặc trưng tại Cococita, combo bia tươi và mực nướng chỉ với 239.000đ tại Nhậu Zô, giảm giá đặc biệt vào các ngày cố định trong tuần tại Holy Pig.

Du khách cũng sẽ được trải nghiệm du lịch Đà Nẵng theo phong cách độc đáo, mới lạ và hoàn toàn miễn phí trên xe buýt du lịch hai tầng Coco City Tour với 30 chuyến/ngày.

vanessa cocobay đà nẵng 1

Bên cạnh đó, Cocobay Đà Nẵng còn ra mắt chuỗi khách sạn Boutique Hotels trẻ trung đa phong cách, hàng loạt hạng mục và chương trình giải trí hấp dẫn, sôi động diễn ra không ngừng nghỉ.

Chuỗi ẩm thực tại Cocobay được vận hành và kiến tạo bởi Empire Hospitality (thuộc Tập đoàn Empire). Việc đồng thời ra mắt nhiều nhà hàng trong một thời gian ngắn đã khẳng định những nỗ lực không tưởng của đội ngũ Empire Hospitality để đưa “Điểm Đến Giải Trí Của Thế Giới” – Cocobay Đà Nẵng sớm đi vào vận hành như lời cam kết, góp phần vào chiến lược du lịch quốc gia nhằm đưa Đà Nẵng nói riêng và Việt Nam nói chung tỏa sáng trên bản đồ thế giới.

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here